Návod, jak postupovat při výběru kuchyně

Anna Dlouha
1. Červenec 2016

Průměrná životnost kuchyně se pohybuje kolem 20 let. Když vezmete v potaz, že každý den strávíte v kuchyni minimálně 1 hodinu (samozřejmě záleží, zda jídlo připravujete, anebo jenom konzumujete) – dostaneme se za 20 let na více než 7000 hodin, což je téměř 300 dní! Dlouhá doba, že? Je tedy velmi důležité, abyste svou kuchyňskou linku volili s rozmyslem.

 

Při výběru kuchyně je důležité věnovat pozornost několika aspektům, jež jsme Vám shrnuli do dnešního článku. Při jejich dodržení se stanete nejen vlastníkem pro Vás nejvhodnější kuchyně, ale také spokojeným kuchařem, neboť budete mít všechno tak, jak si přejete. Vaření a pečení Vám půjde samo.  

Dívejte se do budoucnosti, s přítomností si nevystačíte

 

Přestože tvrzení „Žij přítomností“ má samozřejmě pravdu, u výběru kuchyně to tak zcela neplatí, neboť bychom měli hledět také do budoucnosti. Kuchyňská linka totiž nepatří k záležitostem, jež bychom chtěli měnit každý rok – jednak by to bylo únavné, jednak finančně náročné. Při výběru kuchyně byste měli brát v potaz prostorové dispozice a Vás jako uživatele těchto prostor.

 

U prostorových dispozic si všímejte

  • Umístění přípojek
  • Polohy oken
  • Výšky parapetů (v případě, že byste pod něj chtěli vsadit např. stůl)
  • Parametrů místnosti (Délka x výška x šířka)

 

Vaše osobní JÁ

  • Kolik času strávíte v kuchyni
  • Zda budete místnost používat jako centrální, či pouze jako jednu z místností
  • Jste pravák, nebo levák (Pro správné umístění pracovních zón)
  • Vaše výška (Kvůli správné výšce pracovní plochy)

Rozdělte si kuchyň do jednotlivých zón (horizontální dělení)

 

Pomyslně si rozdělte kuchyň tak, aby uspořádání a rozdělení jednotlivých zón bylo přesně Vám na míru. Uspořádání zón se bude odvíjet od toho, zda jste pravák, nebo levák.

 

  • Zásoby
  • Ukládání
  • Mytí
  • Příprava
  • Vaření/pečení

Správné umístění předmětů (vertikální dělení)

 

Z hlediska vertikálního dělíme kuchyň do tří zón dle četnosti užívání daných předmětů

  • Často užívané předměty – V první úrovni skříněk a přímo pod pracovní deskou
  • Méně užívané předměty - Nad a pod úrovní často užívaných předmětů
  • Zřídka užívané předměty – V nejvyšších prostorách horních skříněk, v nejnižší úrovni skříněk spodních

Chytré skříňky

 

Pořiďte si skříňky, které jsou přizpůsobeny přímo na odkládání určitých předmětů, usnadníte si tak práci i orientaci v kuchyňském prostředí.

 

  • Potravinové skříňky
  • Dřezová skříňka (mycí prostředky, odpadkový koš, utěrky atd.)
  • Skříňka pod vařičem (ukládání hrnců, pánví, kuchařky)
  • Rohová skříňka ( kuchyňský robot, váha, drobné elektrické spotřebiče)

 

Doporučení: Ve spodní části skříněk se vzdejte dvířkové varianty, dejte přednost plně výsuvným šuplíkům. Vyndávání věcí umístěných do zadní části skříňky tak nebude problém.